over zo'n beetje vanalles
Broccoli en hummus zijn twee van mijn allerlievelingste lievelingsdingen. Het is een mirakel dat ik nog nooit eerder de drang voelde om die twee te verenigen in iets wat dikke lievelingsdingenpunten zou scoren: BROCCOLIHUMMUS. De allerlekkerste. Beloofd.
Flaubertientje Amber is verzot op kaas. Ze eet het zowat bij elke maaltijd van de dag en ook als tussendoortje. Toen EVA vzw vroeg om hun Instagram-account over te nemen en een hele week vegan receptjes te delen, werd het dan ook zwart voor haar ogen. GEEN KAAS OF WA? En dat een hele week lang? Blijten. Of niet?
Begin dit jaar verhuisde Flaubertientje Chiara naar een huis met een grote tuin. In die tuin staat een prachtige oude mirabellenboom. Deze zomer rijpten er honderden van die kleine rode pruimpjes, allemaal tegelijk. Tijd voor confituur! Kruidig, zoet en zuur – mirabellenjam met tijm en citroen.
Deze zomer zorgt Flaubert voor de barbecuende veggies en vegans dezer wereld. Dood aan saaie sla en weg met verkoolde veggieburgers! Enter Flaubert’s BBQ! Deze week: een bijgerecht met spitskool dat wat lijkt op coleslaw… spitskoolslaw? :- D
Snel! Wat zijn de drie eerste BBQ-bijgerechten die u te binnenschieten? Patatten in de schil? Pastasalade met mayonaise? Tomaat-mozzarella? Niets mis met zo’n classics, maar Flaubert gaat deze zomer voor de spéciallekes. Deze week: Veggie Spaghetti on the Side!
Veel zomerdagen krijgen we niet in België. We laten dan ook geen enkele kans tot outdoor grilling liggen en halen bij de flauwste streep zon de barbecue van onder ’t stof. Ook Flaubert is van de partij en deelt deze zomer wat vegetarische en veganistische barbecuerecepten met u!
Jippie, het barbiekjoeseizoen is aangebroken! Voor velen een festijn van sosissen en brochetten, voor veggies en vegans een triestige bedoening waarin vooral veel sla gegeten wordt. Of toch niet? In de serie “Flaubert’s BBQ” delen we onze vegetarische en veganistische BBQ-recepten, te beginnen met een bijgerechtje: Vegan Pasta Pesto Salad!
Voor wie het zich afvraagt na het lezen van I took a trip to Ibiza – deel 1 & deel 2: neen, we hebben onze dagen niet enkel gevuld met eten! Er werd ook wel degelijk aan sport gedaan. In ons geval zwemmen. Oké nee, eerder ronddobberen op een roze flamingo. Lees verder “I took a trip to Ibiza – deel 3”
Zoals jullie al konden lezen in I took a trip to Ibiza – deel 1 trokken Flaubertientje Amber en haar BFF G een aantal weken geleden naar Ibiza. Meer tips & tricks over eten, shoppen en den toerist uithangen ontdek je in deze blogpost!
Onlangs trok ik met BFF G naar Ibiza. Niet om zwoele nachten door te brengen in discotheken of bier te heffen met Engelse toeristen, maar om de natuur en hippiecultuur te ontdekken. Bij de naam Ibiza denken veel mensen nog steeds vooral aan feesten, zuipen, feesten en euhm… feesten. En zuipen. Lees verder “I took a trip to Ibiza – deel 1”
Flaubert's Carrot 