over zo'n beetje vanalles
Snel! Wat zijn de drie eerste BBQ-bijgerechten die u te binnenschieten? Patatten in de schil? Pastasalade met mayonaise? Tomaat-mozzarella? Niets mis met zo’n classics, maar Flaubert gaat deze zomer voor de spéciallekes. Deze week: Veggie Spaghetti on the Side!
Veel zomerdagen krijgen we niet in België. We laten dan ook geen enkele kans tot outdoor grilling liggen en halen bij de flauwste streep zon de barbecue van onder ’t stof. Ook Flaubert is van de partij en deelt deze zomer wat vegetarische en veganistische barbecuerecepten met u!
Jippie, het barbiekjoeseizoen is aangebroken! Voor velen een festijn van sosissen en brochetten, voor veggies en vegans een triestige bedoening waarin vooral veel sla gegeten wordt. Of toch niet? In de serie “Flaubert’s BBQ” delen we onze vegetarische en veganistische BBQ-recepten, te beginnen met een bijgerechtje: Vegan Pasta Pesto Salad!
Onlangs verbleef ik 5 dagen in het prachtige Kopenhagen. De lente was in ’t land, de vogeltjes floten, Hans Christian Andersen’s lille havfrue kwispelde met haar zeemeerminnenstaart alle toeristen in ’t frisse water en ik boefte me te pletter. De lekkerste veggie friendly en vegan friendly eetplekjes in Kopenhagen, u vindt ze hier!
Onlangs trok Flaubert erop uit naar het mooie Brussel! Het plan? Rondhangen en eten – meer avontuur moet dat niet zijn voor ons. Deze blogpost is een lijstje van onze favoriete eetplekjes in de Belgische hoofdstad – allemaal veggie friendly en de meeste ook geschikt voor veganisten!
Lees verder “Boefen in Brussel: favoriete veggie friendly eetadresjes in BXL!”
Ondertussen zijn we dik over de helft van de 40 vleesloze dagen. Nog twee weken en er mogen weer vleesjes en visjes in de winkelkar! Het voelt onderhand echter alsof het vleesloze leven een vanzelfsprekendheid geworden is.
Lees verder “Dagen zonder vlees – Dagboek van een carnivoor (5)”
Deze week weer een aflevering van de vleeseter die veggietopia verkent!
Lees verder “Dagen zonder vlees – dagboek van een carnivoor (3)”
Flaubert's Carrot 