over zo'n beetje vanalles
Barbiet is een gezellig ontbijt-, taart- en lunchplekje in Gent. Het staat al zò lang op mijn vegan friendly resto wishlist, dat ik op een zonnige vrijdag samen met vriendin Jante speciaal richting de Baudelostraat trok. Was ’t lekker? Was ’t de moeite? U leest het in deze post!
Vorige week verhuisde imec Gent (vroeger iMinds) van de grijze AA Toren in het verre Zwijnaarde naar Gent’s nieuwste en mogelijks meest awesome gebouw: De Krook! Vooral gekend als ‘de nieuwe bib’, maar dus ook een inspirerende werkplek voor heel wat anderen – onder wie mezelf.
Lees verder “Favoriete veggiefriendly lunchadresjes in de buurt van de Krook”
Afgelopen week was misschien wel de drukste en vermoeiendste uit mijn jonge bestaan. Heel veel groepswerken, lessen, lange dagen en daarbovenop ook nog eens de ergste verkoudheid òòit! Lekkere vegetarische gerechten bereiden was dan ook wel het laatste van mijn zorgen. Lees verder “Dagen zonder vlees – Dagboek van een carnivoor (4)”
In Brugge was ie al een fenomeen, bakker Sébastien. Sinds kort kunnen ook de Gentenaren van z’n handgemaakte brood en koeken proeven. Hoera! Flaubert vroeg zich af hoeveel lékkerder zo’n zelfgemaakt boke precies zou zijn… time to investigate!
Bij TOAST serveert men… toast, jawel. Lees verder “Toast bij TOAST – Gent”
*FLOEP*, November is voorbij gevlogen gelijk een vogelke dat teveel koffie gedronken heeft! We zetten in deze blogpost onze lievelingsdingen van deze maand op een rijtje. Niet alleen een terugblik op een sombere herfstmaand (November favourites!), maar ook een vooruitblik naar de Kerstige feestelijkheden die in ’t verschiet liggen (December wishlist!). Hebt u het gevoel dat de kerstcadeaumuze zich dit jaar niet van haar inspirerendste kant aan het tonen is? Leest u dan vooral verder.
Een Bentobar in Gent, dat klinkt de Flaubertientjes als muziek in de oren! Bento’s zijn gebalanceerde, frisse lunchboxes uit Azië – project Bikini Body, check. En als we het minuscule Nunchi binnenwandelen, spotten we ook onmiddellijk twee romige taarten op de toog – project Buddha Belly, ook check. Lees verder “Lunch(i) bij Nunchi – Gent”
Flaubert's Carrot 