Minty chocolate chunk cookies

In de herfst zet ik mijn oven weer vaak aan, na z’n zomerslaapje. De hoogste tijd voor een veganistische versie van klassieke choc chip mint cookies, dusDoodsimpel en met een geheim ingrediënt: kruidenthee met munt en gember. Deze koekjes zijn fris maar ook chocolade’ig… en ’t zijn er weer van zo van dedie die ge voor dat ge ’t weet op een halve dag allemaal opgegeten hebt. Oeps.

Verder lezen Minty chocolate chunk cookies

Advertenties

Butternut-torentjes met biet en paddenstoelen (ft. Velt!)

De herfst is de mooiste tijd van het jaar voor wie graag mee met de seizoenen eet. Noten, paddenstoelen, pompoenen, bessen, appels… nog een laatste overvloedige lading lekkers vòòr we de winter in duiken! Om dit prachtige seizoen te eren, werkte Flaubert samen met de eco-actievelingen van Velt! Op het menu in hun “Herfstkeuken”: onze pompoentorentjes met salie, cashewkaas, rode biet en oesterzwammen.

Verder lezen Butternut-torentjes met biet en paddenstoelen (ft. Velt!)

Broccolihummus

Broccoli en hummus zijn twee van mijn allerlievelingste lievelingsdingen. Het is een mirakel dat ik nog nooit eerder de drang voelde om die twee te verenigen in iets wat dikke lievelingsdingenpunten zou scoren: BROCCOLIHUMMUS. De allerlekkerste. Beloofd.

Verder lezen Broccolihummus

July favourites

Een nieuwe maand, een nieuw moment om allerlei leuke dingen in ’t leven te appreciëren! In juli ontdekte Flaubert vooral het geheim voor een zacht velletje, een blij buikje en een mooi huisje. En chilled-out loopmuziekjes!

Verder lezen July favourites