No more Nutella: vegan alternatieven voor zoete bokes

Veganistisch eten: ’t is goed voor de planeet, goed voor de beestjes en goed voor uw lijf. Een levenswijze vol groenten, fruit en granen. Allemaal zeer voorbeeldig en verstandig. MAAR SOMS WILT GE ECHT GEWOON NEN BOTERHAM MET CHOCO. Kan dat, als veganist? Jazeker!

Lees verder No more Nutella: vegan alternatieven voor zoete bokes

Advertenties

Autumny sweet potato kale salad

De laatste tijd strooit Flaubert granola op de zotste dingen: macaroni, boterhammen… en nu ook op sla. Deze week verzamelen we allerlei heerlijke herfstdingen op één teljoor: boerenkool, pruimpjes, zoete aardappel, granola en cashewdressing.

Lees verder Autumny sweet potato kale salad

Eating Out in London

Londen is zonder twijfel mijn favourite city in the world. Omwille van de sfeer die er hangt. Omwille van het preppy English dat men er spreekt. Omwille van de mix aan culturen die er samenkomen.

En wat doet een food addict wanneer ze voor de 3476ste keer in Londen is? Jawel, eten. Samen met Flaubertientje Chiara bezocht ik verschillende (veggie en vegan-friendly) eetadresjes, die we jullie niet willen onthouden!

Lees verder Eating Out in London

Minty chocolate chunk cookies

In de herfst zet ik mijn oven weer vaak aan, na z’n zomerslaapje. De hoogste tijd voor een veganistische versie van klassieke choc chip mint cookies, dusDoodsimpel en met een geheim ingrediënt: kruidenthee met munt en gember. Deze koekjes zijn fris maar ook chocolade’ig… en ’t zijn er weer van zo van dedie die ge voor dat ge ’t weet op een halve dag allemaal opgegeten hebt. Oeps.

Lees verder Minty chocolate chunk cookies

Butternut-torentjes met biet en paddenstoelen (ft. Velt!)

De herfst is de mooiste tijd van het jaar voor wie graag mee met de seizoenen eet. Noten, paddenstoelen, pompoenen, bessen, appels… nog een laatste overvloedige lading lekkers vòòr we de winter in duiken! Om dit prachtige seizoen te eren, werkte Flaubert samen met de eco-actievelingen van Velt! Op het menu in hun “Herfstkeuken”: onze pompoentorentjes met salie, cashewkaas, rode biet en oesterzwammen.

Lees verder Butternut-torentjes met biet en paddenstoelen (ft. Velt!)